Булочки

Вы задумывались когда-нибудь, кто придумал булочки с изюмом? А это очень интересная история. Во второй половине 19 века жил в Москве  известный на всю Россию булочник Иван Филиппов. Его булочки, сайки, пироги с начинкой отправлялись даже в Москву, к царской семье на стол. Один раз произошел интересный случай. Вызвал Филиппова к себе генерал – губернатор московский Закревский. Слыл характером грозным и всякий его боялся. Филиппов отправлял ему свежие булочки к завтраку.  И вдруг тот разъярен!

Приходит к нему Филиппов, а генерала ему показывает разломленную булочку, а в ней таракан запеченный! Филиппов не растерялся и съел быстро его и сказал, что это изюминка! До тех пор никто не знал о таких булочках! Так булочник открыл для себя рецепт булочки с изюмом. Вкуснейшие булочки мы едим с удовольствием до сих пор.  Булочки из теста готовятся  с корицей, ванилью, маком. Булочка с корицей – идеальное вкусовое сочетание! Тесто для булочек: сдобное, слоеное, дрожжевое. Главное, чтобы булочка была приготовлена с любовью!