Простой рецепт сырного пирога

К сожалению, рецепт сырного пирога есть в арсенале далеко не каждой женщины. Хотя эту оплошность можно за несколько минут исправить. Наверняка, прочитав о том, как легко и быстро делается пирог из сыра, многие женщины сразу же побегут на кухню.

Чем же так хорош пирог с сыром и зеленью? Как уже говорилось, он готовится элементарно. Также он может стать отличной закуской на праздничном столе.

Сырный пирог

Итак, для начала нужно взбить миксером яйца и кефир с добавлением соды и соли. Затем насыпьте стакан предварительно просеянной муки. Вымешивайте хорошенько тесто до тех пор, пока оно не станет однородным по своей консистенции.

Натрите на крупной терке твердый сыр. Сразу скажем, что можно брать абсолютно любой сорт сыра, так как в пироге его вкус будет абсолютно одинаковый, не зависимо от стоимости. Что касается свежей зелени, то тут ориентируйтесь на свои личные вкусы. Но отметим, что сырный пирог с курицей будет вкусным, если в него положить или шпинат, или лук, или укроп.

Вместо ветчины можно взять колбасу или сосиски. Это ингредиент, в любом случае, нарезается маленькими ломтиками. Теперь смешиваем тесто с мясной начинкой и зеленью. Наш сырный пирог с луком запекается в духовке около 25 минут.

Особо он вкусный, если подавать пирог к столу горячим. Некоторые женщины любят его преподносить вместе с первыми блюдами, например, с легким супчиком на курином бульоне.

Добавив обжаренные грибы с репчатый луком, вы получите пирог с грибами, который также достаточно сытный и аппетитный.