Как приготовить пирог с ветчиной и сыром?

Пирог с ветчиной и сыром относится к простым в приготовлении, но необычным блюдам. Особенно вкусным он будет в прохладный вечер, когда захочется чего-нибудь интересного к чаю.

Подготовив все необходимые ингредиенты, можете приступать к процессу. Для начала нужно взбить миксером яйца, в которые добавлены разрыхлитель и яйца. После этого всыпайте стакан муки.

Но давайте на этом компоненте ненадолго остановимся. К сожалению, не всегда хозяйки просеивают муку, так как не знают, для чего это нужно. Сущность просеивания муки заключается в том, что из нее не только удаляются примеси, но она обогащается кислородом. Поэтому тесто, из которого в последствие будет приготовлен пирог с мясом или ветчиной, получится более вкусным.

Добавив муку, тесто необходимо хорошенько вымешать. Затем приступайте к нарезке ветчины на тоненькие ломтики. Сыр можно или натереть, или порезать на небольшие кусочки.

Возьмите форму для выпекания и смажьте ее маслом. В нее выкладывайте слой теста, а потом ветчину, сыр и заключительный слой теста.

Перед тем, как поставить пирог с сыром и зеленью или ветчиной и сыром в духовку, ее необходимо предварительно разогреть до 180 градусов. Готовятся такие блюда приблизительно 20-30 минут.

Подавать к столу пирог нужно в горячем виде, чтобы можно было почувствовать идеальное сочетание плавленного сыра, ветчины и ароматного теста.

Вместо ветчины и сыра Вы можете брать абсолютно любые компоненты, которые Вам больше нравятся. Например, если Вы являетесь вегетарианцем, можете добавлять любые овощи.