Салат в лаваше
Если вы хотите приготовить что-нибудь необычное и вкусное, обязательно воспользуйтесь кулинарными сайтами в интернете. Ведь там предоставлен широкий выбор самых разнообразных рецептов. При этом вы можете просто казать желаемые ингредиенты, и вам тут же предоставят возможные рецепты.
Для разнообразия приготовьте салат в лаваше. Это очень простой и интересное блюдо. Которое ко всему прочему еще и сытное. Конечно, можно сделать любой салат в лаваше. Тут дело за вашими предпочтениями и вашей фантазией. Но можете в качестве варианта. Воспользоваться следующим рецептом.
Необходимы следующие ингредиенты:
- Один армянский лаваш;
- 250 г крабового мяса;
- 380 г консервированной кукурузы;
- 2 вареных яйца;
- 1 свежий огурец;
- Пучок укропа и пучок петрушки;
- Немного зеленого салата;
- Плавленый сыр и майонез по вкусу.
Готовится данный салат для лаваша очень просто. Для этого необходимо крабовое мясо измельчить. Яйца нарезают кубиками. Зелень необходимо помыть. Хорошо просушить и измельчить. Свежий огурец также моют и нарезают кубиками.
С консервированной кукурузы сливают воду и перекладывают в миску. К кукурузе добавляют все остальные составляющие, добавляют майонез и хорошо перемешивает.
Лист лаваша выкладывают на пищевую пленку, а на него ровным слоем выкладывается салат. Затем лаваш необходимо аккуратно закрутить в рулет. Этот рулет кладут на часа 2 в холодильник, затем при помощи ножа разрезают на дольки в 3-5 см.
Это блюдо может стать праздничным, если нарезанные кусочки уложить на тарелку с листьями салата.
Re: Салат в лаваше
Сама не готовила, но как - то приходилось попробовать в кафе. Не понравилось. Лаваш был весь раскисший, почти как тесто. Скорее всего это закуску нужно есть сразу же после приготовления.