Салаты фоторецепты для украшения стола

Независимо от предназначения меню его всегда можно украсить и преобразить с помощью салатов, которые необычным образом оформляются. Салаты фоторецепты - это прекрасная возможность научиться готовить праздничные блюда на каждый день. В таких рецептах представлены не только подробное описание приготовления блюда, но и пошаговые фото, по которым можно увидеть как готовить салат и как его оригинально украсить.

Содержание:

• Подразделение салатов по ингредиентам
• Интересные рецепты салатов
• Новогодний салат для оформления праздничного стола

Подразделение салатов по ингредиентам

В зависимости от наполнения блюд ингредиентами их подразделяют на несколько подвидов:

- мясные;
- рыбные;
- овощные;
- фруктовые;
- и другие.

Существует неимоверное количество разнообразных салатов, которые сочетают в себе ингредиенты разных блюд, но их можно и заменять другими ингредиентами.

Если, например, человек не употребляет мясо, то его можно заменить на рыбу или же просто каким-то другим овощем.

На особое внимание в оформлении заслуживают рецепт фруктовых салатов, которые требуют должного оформления и за счет этого выглядят по-особенному.

Интересные рецепты салатов

Некоторые салаты даже без красивого оформления требуют пошагового показа каждого этапа на фото. Это может быть необычное приготовление какого-то ингредиента или соуса для салата, который по словесному описанию может быть достаточно сложно приготовить.

Интересные рецепты салатов также часто подумывают домохозяйки самостоятельно, просто заменяя один ингредиент другим или сочетая в блюде, казалось бы, не сочетаемые ингредиенты, которые просто завалялись в холодильнике.

Все чаще хозяйки придумывают блюда с добавлением экзотических составляющих, например авокадо, ананас, апельсина, манго. Даже очистка и нарезание этих фруктов требуют иногда особого умения или показательных фотографий.

Еще лучше просматривать видео, как готовятся те или иные блюда наяву. В них уж точно все показывается как готовить, как нарезать и как складывать салат.

Новогодний салат для оформления праздничного стола

В канун нового года не только хозяйки, но и те, кто не особо умеет и любит готовить, подбирают рецепты салатов, которые будут красоваться на праздничном столе.

Оформляются такие блюда символами наступающего праздника - в виде часов, елочки, животного, год которого наступает и т.д. Придумать самому такие салаты очень тяжело, особенно, если человек не обладает какими-то определенными навыками и умениями в кулинарии. В таких случаях желательно также искать подборки фоторецептов.

Хорошим вариантом для украшения новогоднего стола послужит салат "Новогодние часы", который оформляется в виде часов, стрелка которых застыла в нескольких минутах от 12.

Салат новогодний выкладывается слоями (это отличное решение для любого праздничного салата), поэтому обращать внимание на такие блюда очень рекомендуется.

Ингредиенты:

• 300 г филе индейки (по желанию можно заменить курицей)
• 5 яиц
• 100 г грецких орехов
• 150 г чернослива
• 100 г твердого сыра
• морковка для украшения
• майонез для заправки
• соль и перец.

Способ приготовления:

1. Первым делом подготавливаем ингредиенты для выкладывания в салате. Филе индейки или курицы отварить в подсоленной воде с черным перчиком и лавровым листиком. Орехи измельчить в блендере, чернослив мелко нарезать, покрошить желтки или натереть их на терке, белки натереть на мелкой терке, сыр натереть на терке. морковку отварить в кожуре, очистить и охладить.

2. Салат выкладывается слоями в следующем порядке - филе индейки, майонез, тертые желтки яиц, соль и перец по вкусу, тонкий слой майонеза, чернослив, тертый сыр, майонез, орехи, майонез, белки. Салат выкладывается кругом или квадратом, в зависимости от того, какие часы вы желаете видеть на своем столе.

3. Из морковки вырезать циферки по возможности или просто точечки, стрелочки часов и украсить ими сверху салат.

Такой салат получается легким и очень вкусным, прекрасно подходит для закуски. В принципе само описание салата понятно и без фото, но вот варианты украшений этого блюда все же желательно просмотреть на фото, чтобы проявить свою креативность и сделать очень красивый салат для своего праздничного стола.

Вариант салата слоями для праздника считается более приемлемым, поскольку даже если его не съедят во время застолья, его можно красиво дооформить и подать на следующий день. К тому же приготовление таких салатов приносит с собой сплошное удовольствие, а, как известно, еду готовить нужно только с позитивом.

Интересное и занимательное видео о приготовлении интересного салата: "Салаты фоторецепты для украшения стола":