Рецепты слоеных салатов лучше искать в гостях
В кулинарии существует два вида наиболее популярных салатов – слоеные и традиционные. К слоеным относят такие известные салаты как сельдь под шубой, мимоза и многие другие.
Рецепты слоеных салатов с легкостью можно обнаружить в кулинарных книгах или на страницах профессиональных и любительских кулинарных сайтов. Однако рецепт салата, которым я хочу поделиться с вами, я узнала на одном из корпоративов, сразу же опробовав данное блюдо.
Для нашего слоеного салата необходимы: копченый куриный окорочок – 2 штуки, свежие томаты – 3 штуки, пачка сухариков, сметана и майонез в пропорции 1:1, петрушка.
Процесс приготовления: окорочок и мытые томаты необходимо нарезать небольшими кубиками, петрушку промыть и мелко нарезать. Затем следует собрать блюдо слоями – томаты, мясо, смесь из майонеза и сметаны, сухарики и зелень петрушки.
Соль и иные специи в данном блюде неуместны, так как их достаточно в сухариках и мясе. Салат получается очень сочным и одновременно сытным, к тому же весьма оригинальным (больше я его нигде не встречала).
Чаще и лучше удается искать рецепты слоеных салатов непосредственно в гостях или на всевозможных вечеринках, таким образом вы будете иметь возможность опробовать салат на месте и решить для себя – стоит ли его забирать в закладки для будущего приготовления.
Огромное достоинство слоеных салатов – оригинальность подачи, создается некоторого рода эффектное оформление блюда, интригующее всех присутствующих. Подобные салаты лучше размещать в прозрачную посуду, чтобы видеть всю завораживающую красоту слоев.