Необычные бутерброды с киви

Мы как-то привыкли, что бутерброды - это масло, хлеб, сыр, колбаса. А потому бутерброды с киви кажутся чем-то мало приемлемым. Но на самом деле такие бутерброды очень вкусны, полезны, красивы. Готовятся они из тех же ингредиентов, что и привычные всем повседневные и праздничные закуски.

Бутерброды с киви будут очень врасиво смотреться  в виде канапе или тартинок. Такие бутербродики, иначе не скажешь, оригинально смотрятся в горке на прздничном столе, украшенные шпажками.

Модно приготровить такой простой бутерброд - потереть на мелкой терке сыр, смешать его с майонезом, смзать кусочек хлеба этой массой и сверху положить пластик очищенного киви.

Или же такой вкусный и красивый бутерброд:  На кусочек обжаренного до золотистой корочки хлеба выложить ложку моркови по-корейски., немного маонеза и плавстик киви. Вырезать канаппе, проткнуть шпажкой.

Начинку для бутербродов можно приготовить и используя морепродукты - креветки, крабовое мясо, мясо кальмара. Эти составляющие нужно отварить, если это необходимо, мелко порезать, смешать с майонезом и выложить на подготовленные ломтики белого хлеба, подсушенного с одной стороны. Сверху бутерброды так же украшаются пластинаками киви, придающими некоторую кислинку, так необходимую для вкуса блюд с морепродуктами.

С киви можно приготовить и сладкие бутерброды-канапе и тартинки. Для этого ломтики белого хлеба подсушить с одной стороны, смазать их йогуртом и выложить фрукты, порезанные тонкими пластинками. Шпажки на канапе в этом случае можно также украсить вишней, виноградом, ломтиком лимона.

Приятного аппетита!