Простые рецепты самых вкусных салатов для нового года

Новогодние рецепты самых вкусных салатов – змей не могут не украсить застолье. Считается, что это символ мудрости. Но обычно из продуктов получается что-то озорное, или задумчивое. Впрочем, и это смотрится совсем неплохо.

Самые вкусные новогодние салаты

Для новогодних салатов к году змеи подойдут самые обычные продукты. Конечно, можно пофантазировать и внести в рецепт рыбу или даже собственно змей. Но к таким крайностям прибегать необязательно. Попробуем привести в пример подходящий салат из креветок и майонеза.

Для него потребуется:

• 200 гр. готовых к применению креветок;
• Несколько кисло-сладких яблок;
• Луковица;
• Горсть маслин;
• Около 50 гр. твердого сыра;
• Сок от половины среднего лимона;
• Зелень;
• Томаты небольшого размера;
• Соль;
• Майонез.

В данном случае готовые к употреблению креветки это очищенные сваренные тушки без лапок и кожуры. Их измельчают при помощи ножа. Также надо подготовить лук. Его нарезают и опускают в маринад. Для этого в несколько столовых ложек воды добавляют лимон, сахар и все перемешать. Также нужно измельчить яблоки. Все это перемешивается, включая вынутый из рассола лук. Добавляется майонез. Сыр измельчают на мелкой терке.

Теперь самое интересное. Змею надо сформировать начиная с туловища. Для этого заготовку выкладывают на блюде в форме загогулины. Внутрь вдавить маслины, потом еще раз поправив туловище. Сверху посыпать сыром. Теперь выкладываем голову. Это удобно сделать, выложив ромб, чтобы он был направлен вдоль по направлению линии туловища. Глаза удобно сделать из пары маслин, а язык из моркови или свеклы. Томаты выкладывают по линии туловища, хватит трех. Не забудьте присыпать съедобную змею зеленью. Так просты в исполнении рецепты самых вкусных салатов с креветками.