Ищу соус для морепродуктов.

4 сообщения / 0 новое
Последнее сообщение
Аватар пользователя AnutKa
Не в сети
Последнее посещение: 7 лет 3 месяца назад
Регистрация: 04/06/2013 - 17:56
Ищу соус для морепродуктов.

Подскажите в программе одной видела как готовили пасту с морепродуктами, не могу найти подходящий соус, остальное все приготовить не проблема в общем..

Аватар пользователя Ирочка
Не в сети
Последнее посещение: 7 лет 3 месяца назад
Регистрация: 04/06/2013 - 22:17
Re: Ищу соус для морепродуктов.

Я обычно морепродукты делаю со сливочным соусом. Только соус готовлю совместно с морепродуктами. Для этого морепродукты обжариваю, добавляю различные приправы, лук, петрушку или укроп и потом заливаю сливками и немного тушу в них.

Аватар пользователя Nani
Не в сети
Последнее посещение: 7 лет 3 месяца назад
Регистрация: 05/06/2013 - 10:21
Re: Ищу соус для морепродуктов.

Очень вкусно  -  чесночный соус. Мелко-мелко нарезанный чеснок обжарить в сливочном масле. Соль, перец по вкусу. Потом добавить туда немного соевого соуса и сок лимона, плюс измельченную петрушку и сладкий перец. Только желательно брать красного цвета.

Аватар пользователя AnutKa
Не в сети
Последнее посещение: 7 лет 3 месяца назад
Регистрация: 04/06/2013 - 17:56
Re: Ищу соус для морепродуктов.
Спасибо за рецепты соусов, всегда с ними проблема, какой подобрать не знаю. Но чесночный очень понравился, может туда сметаны добавить в него  будет вкуснее.