Интересно, любители индийской кухни, реально ли дома приготовить индийские блюда? Учитывая, что блюда этой кухни на половину состоят их разных специй: карри, перец чили и еще куча разных не представляю где найти и приготовить еще надо. Мне очень нравится большинство блюд. Например, палтус в кляре с соусом. Сырные блюда, блюда с курицей. Просто ела бы и ела. А чего стоят их лепешки приготовленные в большой печи!
Я как то у знакомой пробовала очень вкусные блюда, говорила что индийские. Был цыпленок по-индийски, там очень чувствуется кориандр, тмин и имбирь. А на гарнир был острый рис.