Вчера наткнулась в морозилке на пачку очищенных креветок. Уж и не помню, когда и для чего я их покупала, но решила, что надо их куда-то применить. Посоветуйте, что бы такое из них приготовить? Склоняюсь к какому-нибудь салату
Вчера наткнулась в морозилке на пачку очищенных креветок. Уж и не помню, когда и для чего я их покупала, но решила, что надо их куда-то применить. Посоветуйте, что бы такое из них приготовить? Склоняюсь к какому-нибудь салату
Креветки обожаю. Нашла вот такой изумительный рецепт с ними.
В общем, не варим, а их, т.к они уж вареные, я так понимаю, а просто надо разморозить. Кладем все креветки в кастрюлю, заливаем кипятком. Ждем буквально минут 5 и сливаем воду. Очищаем креветки от "кожуры", порезать их на небольшие порционные кусочки, а целые можно на украшение оставить. Далее, картошку отварить, нарезать кубиками, так же с яйцами поступить, огруцом и сыром. Выложить в тарелкукреветки, картошку, яйца, сыр, огурец.. Посолить, майонез добавить и тщательно перемешать.
Можно сделать салат с креветками так же со свежими огурцами, помидорами, плюс сливки добавить. И ещё 50грамм плавленного сыра, добавить специи по вкусу.
Готовила салат с креветками для мужа, так как сама я их не ем вообще. Помню, что в состав салата, кроме креветок, входили вареные яйца, свежий огурец, немного сыра и майонез. Мужу салат понравился.
Готовлю Макароны с креветками так: Варю макароны как всегда, но за минут 5 до готовности кладу к ним очищенные креветки. Жду готовности. Потом воду сливаю, и кладу в блюдо сливочное масло, посыпаю тертым сыром и зеленью. Пальчики оближешь!
Мне нравится соус из креветок. Для этого креветки я обдаю кипятком, потом обжариваю на сковороде с луком, желательно на оливковом масле (лук можно взять зеленый). Заливаю эту смесь сливками, кладу соль и любимые приправы.
Мне нравится легкий салат с креветками. Причем легкий он и в плане калорийности, и в смысле приготовления. Нарезать произвольно (только не крупно) огурцы, помидоры, можно немного пекинской капусты. Добавляем консервированную кукурузу и креветки. Заправляем маслом и лимонным соком