Посадила у себя на даче травку под названием руккола, так как часто слышу о ней по телевизору, говорят она придает особый вкус салатам. Но честно сказать не знаю ни одного рецепта салатов с ней, может кто поделится идеями?
Посадила у себя на даче травку под названием руккола, так как часто слышу о ней по телевизору, говорят она придает особый вкус салатам. Но честно сказать не знаю ни одного рецепта салатов с ней, может кто поделится идеями?
Я не готовлю с рукколой какие-то особенные салаты, просто добавляю ее в летний салат из помидоров, огурцов и перца. Она придает немного другой вкус, но сразу говорю, что не всем нравится, поэтому лучше много ее в салат не класть.
Я вот привыкла к нашей зелени. Не люблю других вкусов, даже кензу нормально есть не могу. Как по мне лучше петрушки нашей ничего нет. А руккола даже не знаю что такое.
Практически любой овощной салат будет еще вкуснее с рукколой. Добавляйте его в те блюда, куда бы можно было добавить обычный листовой салат, так как они чем-то похожи как по вкусу, так и по применению.
Распробовала я рукколу в таком салате: руккола, помидоры черри, сыр пармезан и по вкусу разные специи и заправляю маслом оливковым. МОжно добавить бальзамический уксус. Вообще много вариантов есть, а с крветками - объедение.