Праздничный салат "Ромашка" - рецепт для всех

Как салат ромашка рецепт воплощается? Очень просто и с удовольствием. Обычно на новогоднее застолье пытаются подавать символ года. Но на столе хватит и одной змеи. А цветы актуальны в любой праздник.

Как делать салат ромашка

Для  такого салата используют самые разные ингредиенты. Они варьируются, ведь главное условие одно: приляпать ромашку. А делать это можно хоть на Оливье. Мне нравятся несколько вариантов исполнения ромашки. В этот раз я предлагаю рассмотреть яичную, хотя из майонеза она получается намного ровнее, если набить руку.

Наши продукты должны быть следующие:

• Банка «Скумбрии» или других любимых консервов;
• 2 обычных огурца; 
• Крупная морковка;
• Лук зеленый;
• Полстакана риса;
• 3 вареных яйца;
• Масло.

Начинаем с консервов. Я не люблю оставлять в них кости, а еще надо слить соус. Рыбу остается размять и добавить майонез. Теперь брусочками режем огурцы и делаем из них второй слой. Тоже добавляем майонез. Нужно оставить половину огурца. Далее идут слои риса и моркови, также пропитанные майонезом. Теоретически их порядок неважен, главное, чтобы когда получится «кучка», сбоку хорошо виднелись их цвета.

Как делать полянку? Для этого у нас остался огурец. Его надо измельчить и посыпать поверх конструкции. Ромашки делают из яиц. Белок разлучаем с желтком и нарезаем в виде брусочков. Желток измельчаем. Процедуры нудные и кропотливые. Того количества продуктов, которые приведены, хватит на несколько цветочков. Желтки идут на серединки, а белки на лепестки. Салат готов. В принципе, подавать можно сразу, но если дать ему отстояться, то вкус будет лучше. Так салат ромашка рецепт представляет.