Салат Пчёлка и его приготовление
Салат Пчёлка относится к тем блюдам, которые отлично украсят праздничный стол. К счастью, готовится он очень просто. Единственное, придётся потратить немного времени на украшение. Если вам нужны салаты для детского праздника, то, опять-таки, вам на помощь придёт салат Веселые пчелки. Ведь детки обращают особое внимание на внешнюю, а не на внутреннюю составляющую.
Рецепт салата Пчёлки
Сначала отвариваем наш основной ингредиент - куриное филе. Можно взять обыкновенную курочку, но тогда придётся отделять её от костей. В общем, отварить мясо нужно в немного подсоленной воде до полной готовности. Главное, не выливайте бульон.
В него нужно положить нарезанные кубиками морковь и картофель. Пока овощи варятся, мелко режем куриное мясо, маслины, грибы и оливки. Только не забудьте оставить маслины и оливки для украшения нашего салата.
Как только картофель и морковь будут готовыми, добавляем их к остальным нашим ингредиентам. Перемешиваем все составляющие салата Пчёлка и заправляем его майонезом. Желательно сделать майонез в домашних условиях. При желании его можно заменить сметаной.
Теперь приступаем к творческой части приготовления нашего блюда. Тело "пчёлок" делаем из долек маслин и оливок, а крылышки - из тонко нарезанного редиса.
Салат Пчёлки нужно обязательно украсить свежей зеленью. Если натереть на тёрке яичный желток и посыпать им салат, то получится, будто пчёлки сидят на цветке, лепестки которого можно сделать из долек помидор. В общем, подключайте фантазию, и тогда ваш детский салат получится превосходным!