Необычные обычные бутерброды с красной рыбой

Бутерброды с красной рыбой - это хорошая закуска на любом столе: и на праздничном, и на повседневном. Ведь времени на приготовление они требуют совсем не много, а ими можно и сытно покушать, и стол украсить.

Конечно, особых рецептов приготовления бутербродов с красной рыбой и нет, но даже такое обычное блюдо можно разнообразить, поменяв ингредиенты или способ украшения самих бутербродов.
Самый простой способ приготовления:

• батон нарезать ломтиками;
• намазываем батон сливочным маслом;
• режем на кусочки красную рыбу (горбушу, например);
• выкладываем на батон;
• украшаем веточкой зеленой петрушки.

Готово!

Второй способ - немного интересней:

• нарезаем батон и намазываем его сливочным маслом;
• нарезаем рыбу - одинаковыми прямоугольными ломтиками;
• с помощью шпажки закрепляем на батоне кусочек рыбы в виде паруса.

Правда красиво получилось?

Третий способ - самый изысканный:

• как обычно - нарезаем батон и намазываем его сливочным маслом;
• нарезаем рыбу - длинными полосками;
• из рыбы изготавливаем "розочки", скручивая полоски;
• выкладываем на батон с маслом получившиеся "цветы";
• украшаем веточкой зеленой петрушки - вот и "листики розы".

Четвертый рецепт - "самый сложный", для его приготовления кроме обычных ингредиентов - батона, масла и красной рыбы, необходимы еще варенные яйца, помидор, зеленый лук и твердый сыр:

• на батон с маслом выкладываем ломтики красной рыбы, кружочки варенного яйца, кружочки помидора;
• сверху посыпаем рубленный зеленым луком и тертым твердым сыром.

Как видим, даже обычные бутерброды с красной рыбой могут приятно удивить!