Салат из зеленой фасоли

Все больше людей готовят еду по быстрым рецептам, которые не требуют слишком заурядных ингредиентов, но при этом получаются питательными и являются очень полезными. одним из таких блюд может быть салат из зеленой фасоли. Такой салат не просто питательный, но еще и богат витаминами и белками. Фасоль прекрасно справляется с лишним холестерином в нашем организме, а еще очень хорошо влияет на процесс пищеварения. Также следует отметить, что это прекрасное блюдо для тех, кто сидит на диете, так как фасоль не способствует набору лишнего веса.

Салат из зеленой фасоли можно с легкостью придумать самостоятельно. Ведь достаточно просто отварить зеленую фасоль и добавить к ней самых распространенных составляющих для салата, приправить растительным маслом и можно смело подавать на стол. Как вариант можно приготовить салат из зеленой фасоли с репчатый луком, заправленный растительным маслом и сметаной. Для салата также понадобится соль, чабрец и уксус.

Фасоль отварить в воде, добавив в нее уксус и чабрец. Смешать горячую фасоль с нарезанным полукольцами луком, дать блюду остыть. Теперь заправить вышеупомянутой заправкой. Такой сала не просто очень вкусный и питательный. но еще и богат витамином Е, кальцием, магнием, фосфором. В нем также очень много клетчатки, поэтому желудок прекрасно справится с этим блюдом.

В этот же рецепт салата можно смело добавлять твердый сыр, вареные яйца, разнообразные сырые овощи, отваренное мясо, например курицу и даже грибы. Только не переусердствуйте с ингредиентами и лучше обойтись парочкой-второй, а на следующий раз приготовить с другими ингредиентами.