Салат с жареными грибами

Аватар пользователя masjanja
Опубликовано пн, 14/01/2013 - 11:47 пользователем masjanja
Средняя: 5 (1 оценка)
Ингредиенты: 
шампиньоны 500 г, соленые огурцы 2-3 шт, лук 3 шт, сметана 2-3 ст.л,картофель 3 шт, айонез.

Впереди у вас торжественное событие, которое требует застолья? Если это так, то наверняка вы делаете приготовить самые изысканные блюда, которые покорят ваших гостей своим вкусом. Помимо основных блюд и гарниров необходимо тщательно продумать, какие салаты будут на вашем столе.

Вы должны понимать, что если гостей много, стоит учитывать все пожелания, чтобы каждый гость остался довольным. У каждого свои вкусовые предпочтения, поэтому и блюда должны быть разнообразными. Поэтому составляя список салатов, учитывайте все возможные варианты.

Среди многочисленных вариантов салатов вы можете выбрать салат с жареными грибами, который идеально подойдет для любого праздничного стола.

Грибы являются теми продуктами, в составе которых находится большое количество белка. Именно за это и ценится этот продукт. Готовить салат с жареными грибами очень просто. Для начала вам необходимо приготовить следующие продукты:

  • Свежие шампиньоны – 500 гр.;
  • Лук – 3 шт.;
  • Сметана – 1 ст.л.;
  • Картофель – 3 шт.;
  • Соленые огурцы – 2-3 шт.;
  • Майонез  по вкусу.

На практике стало понятно, что данный салат пользуется большой популярностью, поэтому готовить стоит сразу несколько порций, чтобы всем хватило попробовать.

Для начала необходимо тонко порезать лук и обжарить его до прозрачного цвета. Затем к луку добавляют грибы и жарят до готовности. В конце к грибам необходимо добавить сметану.

Отварной картофель и огурцы соленые нарезаются кубиками, а еще одну луковицу шинкуют мелко. Все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом.

Рубрика: 
Салаты с грибами