Салат с сухариками и кукурузой

Случается, что гости появляются на пороге неожиданно, а в холодильнике только обычный борщ и котлеты. Ситуацию может исправить легкий и быстрый в приготовлении салат с сухариками и кукурузой.

Необходимые ингредиенты:

• 1 банка кукурузы консервированной,
• 150 г твердого сыра,
• майонез,
• 1 банка фасоли консервированной (красной),
• 200 г сухариков со вкусом чеснока,
• 2 зубчика чеснока (по желанию).

Процесс приготовления:

Твердый сыр следует натереть на терке, желательно крупной. Зубчики чеснока размельчить при помощи чеснокодавки. Открыть консервированную фасоль и кукурузу, слить из банок лишнюю жидкость. Все продукты смешать в салатнике и заправить майонезом. Такой салат с сухариками и кукурузой будет превосходной закуской к пивному застолью.

Существует немало вариантов салата с кукурузой и сухариками, поскольку эти ингредиенты отлично сочетаются со многими продуктами.

Еще один рецепт вкусного и сытного салата с сухариками и кукурузой включает следующие ингредиенты:

• 1 банка консервированной кукурузы,
• зубчик чеснока,
• 150 г вареной колбасы или сарделек,
• 2 соленых огурца,
• 200 г сухариков с грибным вкусом,
• майонез.

Процесс приготовления:

Колбасу или сардельки нарезают небольшими кубиками, соответствующими размеру кукурузных зерен. Соленые огурцы нарезают тонкой соломкой. Заправку для салата следует приготовить из майонеза и выдавленного зубчика чеснока. Теперь кукурузу (без воды), сухарики, огурцы и колбасу смешивают в одной емкости и добавляют майонез с чесноком. Свежая зелень к салату будет очень кстати.