Сладкая колбаска из печенья - вкусное лакомство без выпекания
Многие из нас любят сладости, но далеко не каждый любит возиться с ними на кухне. Но существует огромное количество рецептов, которые не требуют слишком много усилий в приготовлении, но при этом выглядят как настоящие кулинарные рецепты. Сладкая колбаска из печенья является ярким примером этому. Чтобы приготовить это лакомство, не нужно возиться с тестом, выжидать, когда оно подойдет, разогревать духовой шкаф и т.д. Достаточно всего лишь смешать в определенной последовательности ингредиенты.
Что понадобится для приготовления сладкой колбаски: около пол килограмма песочного печенья, баночка сгущенки, 1 пачка масла, 5 ч.л. какао.
В мисочке необходимо подробить печенье на небольшие кусочки. В печенье добавить сливочное масло не из холодильника и хорошенько перемешать . Затем добавить какао и сгущенку (не вареную) и опять хорошо все перемешать. По желанию можно добавить дробленые орехи.
Из этой смеси сформировать колбаску и завернуть ее в пищевую пленку. Сладкая колбаска из печенья должна застыть, поэтому на пару часиков ее необходимо положить в морозильную камеру.
Готовая колбаска из печенья нарезается кусочками и можно подавать к столу.
Если нет сгущенки, то вместо нее можно использовать смесь из масла, сахара, какао и молока (тогда масло не добавлять в печенье). В кастрюльке на огне необходимо растворить сахар, какао, и молоко в пропорциях 250 г сахара, 2 ст.л. какао, 3 ст.л. молока. Когда сахар растопится, в смесь добавить сливочное масло, хорошенько все перемешать и довести смесь до однородной массы, но не до кипения.
Вот такие способы приготовления сладкой колбаски из печенья.