Пицца с курицей и ананасами и её приготовление

Пицца с курицей и ананасами относится к тем блюдам итальянской кухни, которые рассчитаны на любителя. Ведь сочетание консервированных ананасов и отварного куриного филе может прийтись далеко не каждому по вкусу.

Рецепт пиццы

Прежде всего, нужно приготовить вкусное тесто для пиццы. Конечно, можно пойти лёгким путем - купить готовое замороженное тесто. Но такой способ приготовления пиццы не должен войти в привычку, и его нужно использовать, когда время ограничено.

Итак, высыпаем сухие дрожжи в тёплую воду, а затем добавляем масло и соль. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, а затем кладём просеянную муку. Замешиваем наше тесто для домашней пиццы и ставим его на 40 минут в тёплое место.

Как только тесто немного поднимется, его нужно снова замесить. Теперь берем противень, который предварительно смазали масло, и выкладываем на него тесто. При необходимости его нужно раскатать или размять.

Далее приготовление пиццы заключается в том, что тесто смазывается томатным соусом, а сверху выкладывается начинка. В нашем рецепте в её роли выступят мелко нарезанные кусочки консервированного ананаса, куриного филе и обжаренный репчатый лук.

В конце, естественно, пицца посыпается натёртым сыром. Далее пицца с курицей ставится в разогретую духовку на 20 минут.

По такому же принципу вами может быть приготовлена пицца с курицей и грибами, если вы возьмёте за основу рецепт именно этого теста. А в плане начинки вы можете экспериментировать. Главное, чтобы исходные составляющие сочетались друг с другом.