Рецепты тортов без выпечки – на скорую руку

Для того чтобы побаловать себя вкусным тортиком, совершенно не обязательно возиться с тестом и выпекать в духовке коржи. Можно приготовить оригинальный десерт, взяв на заметку рецепты тортов без выпечки. Такие блюда должны быть в арсенале любо хозяйки, так как неожиданные гости чаще всего приходят в самый неподходящий момент. Хороший рецепт – это торт «виноградинка», которые редко остается после чаепития.

Для начала следует подготовить желатин. Его разводят в 150 мл кипятка и оставляют остывать. Далее надо сделать желе (все по инструкции, указанной на упаковке). Крекер можно выбирать разный, но лучше если он будет воздушный и с маком. Для торта обязательно потребуется сметана, которую надо хорошо взбить миксером для получения крема. Тужа же добавляют сахар, ванильный сахар и остывший желатин. Плитку шоколада надо поломать на мелкие кусочки.

Основные ингредиенты для приготовления рецепта тортов без выпечки готовы. В следующую очередь в сметану добавляют поломанный на мелкие кусочки крекер и распаренный изюм. Выкладывать полученную массу нужно в специальною разъемную форму для тортов. Сначала помещаем туда 1/3 часть крема с начинкой, далее посыпаем шоколадом и добавляем еще часть крема. Вновь посыпаем тертым шоколадом и выкладываем остаток крема.

Чтобы рецепты тортов без выпечки выглядели оригинально, надо использовать свежие фрукты при их приготовлении. В нашем случае берем виноград. После того как торт немного застыл в холодильнике (на это надо два часа) сверху помещаем виноград, разрезанный на половинки. Виноградинки надо залить желе. Лучше всего оставит торт на ночь в холодильнике для полного застывания. Но можно кушать его и через два-три часа после приготовления.