Подходящий салат из зеленого лука на зиму

Как делать салат из зеленого лука и яиц? Все знают, что лук обычно применяется как приправа. Его даже не всегда добавляют сразу в блюдо. Частенько измельченные стрелки складывают в пиалу или в блюдце и ставят в свободном доступе. Потому рецепты, где эта приправа превращается в основной продукт, всегда интересны.

Лук с другими продуктами

Те рецепты, куда входит этот вид зелени, всегда отличаются простотой приготовления. У него получается и так слишком необычный вкус, который трудно забыть. Попробуем привести один из простейших рецептов, который называется салат из лука с яйцом.

Нужные продукты:

• Полкило зеленого лука;
• 2 яйца;
• 100 гр. сметаны;
• Приправы.

Способ приготовления следующий. Яйца отварить и часть сразу измельчить. Часть рекомендуется оставить для украшения. Лук измельчить, нашинковав. Добавить соли и все смешать. С помощью оставшихся яиц украсить салат. Можно добавить порезанную зелень.

Это блюдо очень простое в готовке. Его приготовление займет минимум. Существуют другие рецепты, с большим набором продуктов. Например, с сыром, или зеленым салатом.

Вот весь рецепт. В заключении остается добавить, что зимой это будет прекрасное средство для борьбы с авитаминозом. Да, полезными являются многие продукты, не такие специфичные, как зеленый лук. Но они в большинстве будут дороже, их труднее хранить, и почти всем им нужно будет уделить больше внимания при готовке. Яйца тоже обладают питательными составляющими. Но в данном случае их необходимо добавлять именно как ингредиент. Проще вариант, чем салат из зеленого лука, навряд ли найдется.