Недавно наткнулась на рецепт лимонного чизкейка, но так получилось, что страницу в закладки не добавила, а теперь найти не могу. Точно помню, что его надо печь вначале корж, а потом еще с начинкой вместе. И сгущенка в начинке была, ну и лимон естественно. Помгоите. Может, кто знает такой рецепт. Очень люблю лимонную выпечку
Не знаю какой Вы там находили, могу подсказать вот такой рецепт. Нужно будет: Для крема: лимонная цедра 1 ч. л, пол стакана сахара, яйцо,2 ст.л. лимонного сока и 50 г сливочное масло. Для начинки: творог, сахар, лимонная цедра, 3 яйца. Для коржа: печенье и сливочное масло.
Lusya понравился рецепт лимонника, подскажите сколько по времени выпекать корж, и как кладете начинку? Потом когда корж приготовится, или сразу в сырое тесто?