Итальянский салат с макаронами готовим дома
Чтобы попробовать вкус настоящего итальянского салата совершенно не обязательно отправляться всем семейством в дорогой ресторан. Приготовить это необычное блюдо можно даже дома. Более того, особой сложности приготовление салата не составляет, скорее всего приготовление блюда станет приятным, интересным занятием.
В нашем представлении итальянская кухня всегда связана с приготовлением спагетти, итальянский салат с макаронами - совсем не исключение из этого правила итальянской кухни. Приготовление итальянского салата с макаронами начинаем с заготовки продуктов, следует запастись:
- 300 гр отваренных в соленой воде макарон,
- 1 зеленым салатным перцем,
- 100 гр сосисок молочных,
- 100 гр грибов маринованных,
- 1 пучком свежего зеленого лука,
- 2 красными помидорами,
- 1 баночкой кукурузы консервированной,
- растительным маслом.
Приготовление салата начинаеися с отваривания макарон. Когда макароны уже готовы и охлаждены до комнатной температуры, режем вымытый и подсушенный перец соломкой. Сосиски тоже отвариваем, нарезаем красивыми полукружочками. С маринованных грибов нужно отцедить жидкость, затем мелко их нарезываем. Также измельчаем лук и мелко режем помидоры.
Готовые макароны выкладываем в салатницу, затем смешиваем их с нарезанными овощами, грибами, сосисками. Затем добавляем консервированную кукурузу, снова перемешиваем. Салат солится и перчится, затем заправляется растительным маслом.
Не менее вкусный итальянский салат с макаронами получается если вместо сосисок использовать ветчину. Также в качестве мясного компонента салата можно использовать отваренную и нарезанную кубиками куриную грудку.