Вкусный салат на скорую руку: вариантов много

Аватар пользователя Plyushka
Голосов еще нет
Ингредиенты: 
сыр, огурец, помидор, майонез, горошек

Думаю, что практически каждая хозяйка согласится со мной в том, что салаты - универсальное блюдо. Они вкусны, полезны, сытны, могут быть закуской и десертом, а могут составить завтрак или ужин. Варьировать салаты можно по своему усмотрению, из имеющихся под рукой продуктов, получая новые вкусы и ароматы. Это так интересно.  Приготовить вкусный салат на скорую руку - не проблема.

На мой взгляд, приготовить салат быстро можно, когда не нужно ничего отваривать и обжаривать. А потому такой салат готовится из овощей - свежих или консервированных, колбасы или копченостей. А можно скорый салат сделать десертом, приготовив его из фруктов и ягод.

Традиционные весенние салаты можно практически все считать приготовленными на скорую руку. Ведь, допустим, тот же салат из первой редиски можно быстро приготовить, если заранее отварить яйца. Это делать лучше всегда заранее, если планируете покормить домашних чем-нибудь вкусненьким. Вареные яйца разойдутся обязательно, не в салате, так в бутербродах, не в бутербродах, так  в тот же бульон или в пирожках с начинкой. Помыть хорошенько редиску, обсушить ее на полотенце, порезать тонкими пластинками, добавив укроп или зеленый лук, покрошить пару яиц, заправить майонезом. И, пожалуйста, салат к ужину готов.

Такие вкусные и быстрые салаты готовятся легко. достаточно порезать подготовленные овощи, заправить каким-нибудь соусом или маслом - салат готов. Кстати, первые весенние салаты, которые легки и вкусны, лучше всего заправлять не жирным майонезом, а оливковым или любым другим растительным маслом с добавлением пары капель уксуса. Так будет и вкуснее и полезнее.

Очень хорошо к таким вкусным салатам на скорую руку подходят консервированный горошек или кукуруза. легко открыть, слить воду, выложить содержимое банки к привычному салату из свежих огурцов и помидоров - новый салат с новым вкусом готов.

Приятного аппетита!

Рубрика: