Закуски для пикника зимой

Аватар пользователя Julia
Средняя: 5 (1 оценка)
Ингредиенты: 
свежие овощи и зелень, мясные и сырные нарезки, картофель

Если вы решили выбраться на пикник зимой, необходимо учитывать время приготовления блюд, которыми вы хотели бы полакомиться на открытом воздухе.

Зимние температуры не позволяют слишком долго находиться на улице и готовить какие-то сложные блюда, занимающие много времени.

Потому к зимнему пикнику нужно основательно подготовиться еще дома.

Закуски для пикника зимой должны быть заготовлены заранее либо очень быстро готовиться на природе.

Так, можно, например, дома сделать небольшие канапе. Для них можно использовать ингредиенты по вашему вкусу: сыр, колбасу, ветчину, кусочки помидоров, огурчиков.

Такие небольшие бутербродики позволят вашей компании перекусить в ожидании не так быстро готовящихся шашлыков.

Из напитков для зимы очень хорош глинтвейн. Он в умеренных количествах поднимет настроение и не даст замерзнуть.

Дома же можно заготовить и овощные шашлычки, которые готовятся на костре очень быстро в отличие от мяса. Для них вы можете насадить на шпажки или шампуры кусочки помидоров, баклажанов, брокколи, лука.

В виде закуски для пикника можно подать фаршированные овощи, которые так же быстро можно запечь на углях.

Всегда на ура идет и печеная картошечка. Можно ее запечь целиком в мундире или предварительно очищенную завернуть в фольгу и закопать в угли.

С собой можно взять и просто колбасные и сырные нарезки, свежий хлеб, свежие овощи. Только в любом случае необходимо заранее в домашних условиях максимально подготовить все к употреблению.

Для зимнего пикника главными факторами являются быстрота приготовления блюд и удобство их употребления.

Рубрика: 

Аватар пользователя Инесса

Я на зимние пикники готовлю еще бутерброды. Аккуратненько складываю их друг на друга в пищевой контейнер, а там только раскрывай да ешь. Мы любим бутерброды с жареным хлебом, со шпротами и с кусочком соленого огурца.