Творожный торт с фото пошагового приготовлния
Творожный торт считают полезным не только лакомки, но и диетологи, которые без восторга отзываются о других сладких мучных изделиях. Творог - продукт относящийся к диетическим, его употребление разрешено людям, страдающим различными заболеваниями, наличие в составе творога большого количества кальция делает это блюдо рекомендованным и для детского питания.
Приготовить его не сложно - ищем в интернете как готовить творожный торт с фото пошагового приготовления и оформления, заготавливаем продукты и приступаем к работе. Для творожного торта, требующего выпечки понадобится:
- 1 кг жирного творога,
- 150 гр масла сливочного,
- 199 гр цукатов,
- 20 гр желатина,
- 200 гр песочного печенья,
- ванильный сахар,
- 1 лимон,
- орехи,
- фрукты - можно свежие, или консервированные.
Печенье измельчаем с помощью блендера или терки, добавляем размягченное масло, аккуратно вымешиваем до получения однородной массы. Разъемную форму для торта выстилаем бумагой для выпекания, выкладываем туда смесь и оставляем на час в холодильнике.
Отжатый из лимона сок слегка подогреваем и растворяем в нем желатин. Творог растираем с сахаром до однородной массы, добавляем ванильный сахар. Творожную массу смешиваем с лимонно-желатиновой. Выкладываем творожную массу на застывший корж из печенья и масла.
Обычно рецепт как готовить творожный торт с фото содержит рекомендации по оформлению изделия. Мы будем украшать творожный торт цукатами, фруктами и орехами. Украшенный торт ставим в форме на пару часов в холодильник для полного застывания. Затем аккуратно вынимаем торт из формы, перекладываем на блюдо и подаем на стол.