Праздничные закуски, рецепты с фото

Какой же праздник обойдется без закусок на столе? Именно по этому мы сейчас опишем праздничные закуски, рецепты с фото. На самом деле закусок существует очень много. Потому мы представим самые интересные.

Первую закуску, о которой хотелось бы поговорить – это тарталетки с горбушей. Они прекрасно смотрятся на праздничном столе и не сложные в приготовлении.

Для приготовления тарталеток нам понадобится: тарталетки (корзиночки), сливочное масло, сметана, огурчик, оливки и конечно филе горбуши.

Процесс приготовление очень простой. Берем тарталетку и смазываем дно сливочным маслом. Потом выкладываем кусочек горбуши и рядом ложем оливки. Потом капаем чуть сметаны, в которую ложем ломтики огурца. Можно сверху украсить зеленью.

Также тарталетки можно готовить и с другой начинкой. Например, с копченой курицей. Для данных тарталеток нам понадобится: копченая курица, сметана, соленый огурец, оливки  и зелень салата.

А готовить их следующим образом. В салатник нарезаем кусочками курицу, соленый огурец, а также мелкими кусочками салат. Добавляем в салатник порезанные кусочками оливки и заправляем все сметаной. В этом рецепте важно не переборщить сметаны. Так как при большом количестве тарталетки могут размокнуть и не будут так привлекательны. После тщательного перемешивания ингредиентов выкладываем их в тарталетки. Сверху тарталетки можно украсить зеленью.

Существует множество других тарталеток. В данном случае можно даже пойти на эксперименты. Не сложные сухие салаты, будут тоже весьма хорошо смотреться в корзинках. Удачного приготовления, и приятного аппетита.