Что делать со скисшим молоком?

6 сообщений / 0 новое
Последнее сообщение
Аватар пользователя olga
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 4 месяца назад
Регистрация: 05/06/2013 - 09:31
Что делать со скисшим молоком?

Думаю, у всех тикое бывает, когда молоко, которое остается после каши или чего-то еще, скисает. Как большинству хозяек, выкидывать жалко. Вот и ломаю голову, как его использовать с умом. Что вы обычно делаете со скисшим молоком?

Ek@
Аватар пользователя Ek@
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 4 месяца назад
Регистрация: 07/06/2013 - 13:57
Re: Что делать со скисшим молоком?

Если молока скисает много, то ставлю его втеплое место и потом делаю из него творог, простоквашу или кефир. Также на кислом молоке можно испечь блины или пироги.

Аватар пользователя Анжела
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 4 месяца назад
Регистрация: 08/06/2013 - 21:53
Re: Что делать со скисшим молоком?

Можно тесто сделать на кислом молоке или кефире. К примеру, на вареники или галушки. Да и простые коржи для торта можно на кислом молоке приготовить.

Аватар пользователя Zaraza
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 4 месяца назад
Регистрация: 06/06/2013 - 17:25
Re: Что делать со скисшим молоком?

Из скисшего молочка получается отменное тесто для пирожков. Блины мне не очень нравятся почти что кефирные, а вот оладьи тоже можно испечь. 

Аватар пользователя MarinaBiser
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 4 месяца назад
Регистрация: 04/06/2013 - 20:08
Re: Что делать со скисшим молоком?

Чаще всего кислое молоко использовать можно для наливных пирогов, да и так можно как кефир домашний пить. Можно добавлять в разные рецепты для выпечки.

Аватар пользователя Stella
Не в сети
Последнее посещение: 4 года 4 месяца назад
Регистрация: 09/06/2013 - 12:18
Re: Что делать со скисшим молоком?

Хороший творог получается из скисшего молока.  Из козьего скисшего молока моя бабушка всегда варила сыр, только рецепта я к сожалению не знаю. А дети у меня любят простоквашу с сахаром, поэтому до творога кислое молоко редко доходит.