Салат с семгой

Салаты по праву считаются праздничными блюдами. Хотя на самом деле салаты можно готовить каждый день, и вносить разнообразие в свою жизнь. Салат с семгой, с фото, помещенным чуть выше, нельзя назвать ежедневным салатом.

Семга считается рыбой высшего сорта, и соответственно ее цена отвечает ее качеству. Для салатов используют малосольную семгу, иногда подкопченную. В нашем случае нам необходима именно малосольная семга.

Итак, для нашего салата, который можно назвать «Классическим», нам понадобится: 4 картофеля, 2 средних моркови, 3 куриных яйца, 200 грамм семги слабосоленой, маленькая баночка оливок, майонез, соль, листья салата, зелень.

Для начала нам надо отварить овощи (картофель, морковь), а также отварить куриные яйца. После того, как все ингредиенты сварены, приступаем к нарезке наших составляющих. Все составляющие нарезаем в отдельную миску. Сначала картофель, за ним морковь, потом яйца. Нарезать можно по вашему желанию, кто –то любит большие кусочки, а другие наоборот маленькие.

После этого добавляем нарезанную семгу, а также маслины. Лучше всего брать маслины без косточек и резать пополам. Когда все ингредиенты в нашей миске, заправляем их майонезом и тщательно перемешиваем. При необходимости можно посолить салат.

Для красоты салата, на тарелку или вазочку выкладываем листья салата. А на листья салата выкладываем наш салат. Именно такая выкладка, придаст салату изысканность и красоту. После этого его можно украсить зеленью (петрушка, укроп). Салат готов к употреблению, приятного аппетита.