Простые оригинальные рецепты на фото с примером

На практике оригинальные салаты на фото встречаются довольно часто. Среди них очень популярен рецепт «гнездо глухаря». Он существует в нескольких вариантах.

Рецепт оригинального салата – дело творчества

Почему салат глухаря считается оригинальным? На самом деле, это целая композиция. В этот раз я предлагаю изучить рецепт с картошкой. Начнем с составляющих:

• 200 граммов сырого куриного мяса;
• Несколько яичных белков;
• 50 гр. ветчины; 
• Немного маринованных грибов;
• Несколько картофелин; 
• 3 стол. лож. майонеза;
• Приправы – по вкусу;
• Зеленые листья салата.

Яйца делаются из следующих продуктов:

• 1 плавл. сырок; 
• 3 желтка яичных;
• 3 зуб. чеснока;
• 3 стол. лож. майонеза;
• зелень укропа.

Теперь переходим к способу приготовления. Сначала жарим картофель, предварительно нарезав его соломкой. Чтобы появилась хрустящая корочка – картошку нужно выкладывать слоем и держать несколько минут не переворачивая. Курицу варим и нарезаем кубиками, нарезаем соломкой ветчину. Грибы надо нарезать средними ломтиками.

Вареные яйца натираем на терке, предварительно отделив желтки от белков. Чтобы приготовить «яйца», нужно смешать натертые желтки и плавленый сыр, а чеснок давим. Желтки, соединенные с сыром, также соединяют с измельченной зеленью, давленым чесноком и с майонезом.

Теперь все надо выложить в миску. Сначала идут листья салата. Поверх выкладывается салат – его делают в форме гнезда, в чем помогает картофель. В углублении устраиваем «яйца», украшаем зеленью. Тогда ваши оригинальные салаты с фото дополнятся новым рецептом.