Салат с ананасами и ветчиной
Ананас для нас уже не экзотика и многие из нас полюбили его свежий насыщенный вкус. Ананас применяется для создания множества блюд: запеченного мяса, фруктовых и овощных салатов. Если есть желание сделать что-то новое, то существует множество разнообразных рецептов салатов, в которых одни из ингредиентов выступает ананас, можно сделать салат с ананасами и ветчиной, с креветками, курицей, сыром, кальмарами, кукурузой, с фруктами и сладким перцем и т.д.
Салат с ананасами и ветчиной один из самых популярных рецептов салата. Готовится он легко, а вкус получается необычным из-за неожиданного сочетания ветчины и вкуса ананаса. Такой салат не только украсит любой торжественный стол, но и выступит разнообразием на обед в выходные дни. Есть небольшой минус в этом салата – много майонеза, однако те, кто худеют, могут заменить майонез полностью обезжиренным, заправленным специями йогуртом или сделать комбинацию того и того.
- Твердый сыр натереть на терке, лучше выбрать крупную терку.
- Ветчину нарезать тонкими полосками.
- Консервированный ананас порезать (если ананас не кусочками) на небольшие кусочки.
- Сварить яйца вкрутую, хорошо остудить и на крупной терке натереть.
- Взять подходящее блюдо и выложить: ветчину и промазать майонезом, затем слой ананасов и промазать майонезом, далее сыр и снова промазать майонезом, и последний слой яйца, которые также промазываем майонезом. Перед тем как каждый слой смазывать майонезом его нужно хорошо примять, утрамбовать. Сверху посыпать мелко порезанным болгарским перцем.
Этот салат можно разнообразить слоем помидор, свежих огурцов или слоем кукурузы, то, что Вам более по вкусу.
А для красоты первым слоем на блюдо можно уложить листья салата.