Салат с сухариками и сыром

Салаты можно условно поделить на легкие, овощные (фруктовые) и сытные (с картошкой, мясом, сухарями и другими более питательными продуктами). Первые идут в комплекте к основным блюдам, вторые сами могут стать полноценным обедом. Если у вас не много времени для готовки, а хочется чего-нибудь вкусненького, советую один неплохой вариант – салат с сухариками и сыром. Эти продукты легко достать, они не так уж дорого стоят. А добавив к ним еще пару ингредиентов, получаем весьма хорошее блюдо, чтобы посмаковать и насытится. Давайте попробуем что ли…:)

Возьмем для нашего салата:

• 200 грамм вкусного твердого сыра
• 100 грамм сухариков (можно купить в магазине или самому подсушить-поджарить на сковородке)
• три вареных куриных яйца
• три соленых или маринованных огурчика
• майонез
• перец (или без него)
• чеснок
• укроп

Сыр нарезаем небольшими кубиками или трем на терке, рубим яйца и огурцы, выдавливаем чеснок и измельчаем свежий укроп. Все это перемешиваем с сухарями, перчим по вкусу и заправляем майонезом.

Такой салат лучше употреблять сразу, пока сухарики еще хрустят. Потом они размокнут и эффект будет уже не тот, хотя съедобным он все же остается.

Еще к сыру и сухарям можно добавить консервированную кукурузу и отварное куриное филе. Оба варианта по-своему аппетитны и подойдут для будничных или праздничных столов. Я думаю, в копилках наших хозяюшек найдется еще много интересных идей с использованием этих двух продуктов. Делитесь, друзья-подруги, пускай ваши кулинарные шедевры станут предметом общего достояния.