Почему салаты с грибами рецепты с фотографиями приветствуют

Праздничные салаты с грибами рецепты с фотографиями только украшают. Мало кто рискнет спорить, что сам по себе гриб служит украшением, если его использовать, скажем, целиком. Порой его даже пытаются подделать или воплотить в другом виде, из схожих продуктов.

Простые салаты с грибами это для души

Попробуем привести в пример какой-нибудь салат с грибами. Многие хозяйки считают, что это продукт, который очень хорошо сочетается практически со всем. Бывают даже «сладкие» рецепты. Но я такие варианты с грибами не очень люблю. Мне очень нравится сочетать грибы с копченым мясом и копченой курицей.

Картошка или яйца как бы выделяют характерный грибной привкус. Особенно они подойдут, если делать блюдо из маринованных грибочков. Многие употребляют этот продукт, зная, что грибы в чем-то схожи с мясом. В чем-то это правильно. Но все же надо помнить: мясо не заменит ни один продукт.

• 250 г. грибов (подойдут консервированные);
• 2 белка от сваренных яиц;
• 1 стол. лож. подсолнечного масла;
• 2 огурца соленых;
• болгарский зеленый перец;
• 2 красных;
• пучок лука зеленого;

Какая-нибудь подходящая зелень: петрушка, укроп, кинза;
2 огурца свежего типа;
немного сока лимона, соль, перец;
1 стак. измельченной капусты.

Все перечисленные продукты нарезать аккуратно, тоненькими ломтиками. Подсыпать приправы и хорошо перемешать. Сложить в салатницу заготовку намельченной капусты. Сверху выложить салат. Если удалось сохранить желтки, то ими украсить смесь. Так салаты с грибами рецепты с фотографиями делают еще и нарядными.