Cалат с курицей и кукурузой консервированной

Аватар пользователя Julia
Средняя: 5 (1 оценка)
Ингредиенты: 
отварные куриные грудки или копченый окорочок, картофель, яйца, кукуруза консервированная, свежий огурец, маринованный огурец, майонез

Быстрые рецепты салатов всегда ценятся на вес золота. Ведь очень часто в жизни бывают такие ситуации, когда подготовить стол для гостей нужно за минимально короткое время.

Потому, уверена, салат с курицей и кукурузой консервированной найдет своих поклонников и почитателей. Для него понадобятся очень простые продукты, а приготовление займет совсем немного времени.

Наибольшее время потребуется вам для того, чтобы предварительно отварить куриные грудки. Данный салат для насыщенного мясного вкуса требует примерно 200-300 граммов куриного мяса. Если вы хотите сделать салат с курицей и кукурузой более ароматным, тогда купите копченый куриный окорочок.

Также, предваряя приготовление самого салата, понадобится сварить пару картофелин среднего размера и два куриных яйца.

После готовности куриного мяса (в случае использования вареных куриных грудок), картофеля и яиц все эти ингредиенты необходимо остудить, а затем измельчить кубиками. Для красоты куриное мясо можно порезать соломкой.

Соломкой же или среднего размера кубиками далее нужно нарезать один свежий и один маринованный огурчик. Вкус маринованного огурца придаст этому легкому салату пикантный островатый вкус. Если вы хотите получить просто свежий салат с курицей, тогда можете отказаться от добавления маринованного огурца.

Все измельченные составляющие перемешиваются в глубокой салатной миске, а затем туда же добавляется одна банка консервированной кукурузы, из которой предварительно необходимо слить жидкость.

В качестве заправки используется майонез. По вкусу салат с курицей и кукурузой можно посолить и поперчить.