Салат морской с креветками - красивое и полезное блюдо
Трудно оспаривать полезность салатов, в состав которых входят овощи и морепродукты. Такие блюда обычно легкие, аппетитные, вкусные. Выглядят они ярко и красиво, привлекают внимание и вызывают восторг как у гостей, так и у домочадцев. Приготовить сегодня салат морской с креветками не проблема - морепродукты можно приобрести в любом супермаркете, выбор их, как правило, достаточно широк. Морской салат с креветками представляет собой интересное сочетание продуктов, он легок в исполнении, много времени для подготовки ингредиентов тоже не потребуется.
Для морского салата с креветками нам понадобятся такие продукты:
- 1 упаковка почищенных креветок (250 гр),
- 3 штуки свежих огурчиков,
- 1 шт огурчик соленый,
- 50 гр кукурузы консервированной,
- 50 гр майонеза,
- 200 гр домашней сметаны,
- 2 зубочка чеснока,
- зелень,
- черный молотый перец и соль.
Готовить морской салат с креветками начинаем с подготовки креветок: их следует разморозить, отварить и очистить, соленые и свежие огурцы нужно вымыть, подсушить и нарезать кружочками или тонкими ломтиками. Приготовление соуса для заправки салата выполняется следующим образом: майонез тщательно смешиваем со сметаной, измельченным укропом, перцем, солью и пропущенным сквозь чесночницу чесноком. Затем тщательно, но аккуратно смешиваем все подготовленные ингредиенты салата, заправляем их соусом.
Подают на стол салат морской с креветками в охлажденном виде. Можно выложить его на литья зеленого салата. Хорошим дополнением к салату будут холодные гренки из белого батона. Готовьте, удивляйте своих гостей.
Приятного всем аппетита!