Новые рецепты салатов с фотографиями - ароматный салат из белых грибов

Аватар пользователя Светулька
Голосов еще нет
Ингредиенты: 
грибы белые (свежие или замороженные) — 500 гр, картофель — 500 гр., огурцы — 2 шт., яйца — 3 шт., соль — по вкусу, лук зеленый — по вкусу

При подготовке праздничного стола или званого ужина ни как не обойтись без изысканных салатов, которые не только украшают стол, но и позволяют творить.

Помочь этому приятному и полезному процессу помогут новые рецепты салатов с фотографиями, каждый из которых, можно внести что-то свое, например, самостоятельно приготовить соус, дополнить зеленью или новыми компонентами, украсить фруктами или придать необычную форму. Самое главное не забыть о вкусе продукта, ведь все новшества должны быть направлены исключительно на улучшение вкусовых и эстетических качеств блюда.

Новые рецепты салатов с фотографиями – универсальны и смогут найти свое место не только на праздничном столе, но и в каждодневных обедах, к таким блюдам можно отнести салат из белых грибов – это изысканное, ароматное, очень сытное блюдо. Его можно взять на заметку, чтобы приятно удивить и вкусно накормить домочадцев и гостей.

Для салата подойдут как свежие, так и замороженные грибы, их необходимо отварить в подсоленной воде до готовности, а затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипяченой водой. Обсушить грибы можно с помощью салфетки, после чего нарезать достаточно крупными ломтиками.

Картофель отваривают в мундире, остужают, очищают и нарезают кубиками размером 1 см. Яйца варят вкрутую. При варке яиц нужно постараться не переварить их, чтобы желток не приобрел серый цвет. У сваренных яиц желтки отделить от белков, белки порезать соломкой. Желтки будут использоваться для для украшения салата, поэтому их необходимо убрать в отдельную посуду.

Огурцы очистить от кожуры и как картофель порезать кубиками. Все ингредиенты перемешать, заправив майонезом, сверху салат посыпать порубленным желтком и зеленым луком.