Рецепты быстрых закусок

Аватар пользователя Agnessa
Средняя: 5 (1 оценка)
Ингредиенты: 
лаваш, колбаса, огурец, сыр, майонез, зелень, крабовые палочки, лук, яйца, тунец

Современный темп городской жизни совершенно не оставляет времени на приготовление нормальных блюд. Поэтому многим людям приходится питаться разнообразными закусками и бутербродами.

Следующие рецепты быстрых закусок помогут заглушить чувство голода. При этом их приготовление займет всего лишь несколько минут.

Закуска в тонком лаваше

Ингредиенты:

  • тонкий лаваш,

  • твердый сыр,

  • свежий или соленый огурец,

  • майонез,

  • сосиска или вареная колбаса,

  • зелень.

Процесс приготовления:

Начинка готовиться очень быстро. Твердый сыр можно нарезать тонкими ломтиками, а колбасу или сосиску небольшими кубиками. То же самое сделать с огурцом. Зелень желательно измельчить. Все подготовленные продукты смешать с небольшим количеством майонеза. Готовую начинку аккуратно завернуть в небольшой лист лаваша. При необходимости такую закуску можно слегка подогреть в микроволновой печи.

Фаршированные крабовые палочки

Ингредиенты:

  • небольшая упаковка крабовых палочек,

  • банка тунца,

  • 3 куриных яйца,

  • ½ луковицы средней,

  • соль,

  • майонез,

  • другие специи (по желанию).

Процесс приготовления:

Крабовые палочки следует разморозить. А в это время приготовить начинку. Мелко нарезанный лук залить кипятком, через 10 -12 минут слить воду. Консервированный тунец размять вилкой, а вареные яйца натереть на терке или мелко нарезать. Смешать все ингредиенты в одной емкости, добавив майонез, соль и другие специи. Теперь каждую палочку следует аккуратно развернуть, смазать тонким слоем начинки и завернуть обратно. Готовые фаршированные палочки поместить в холодильник. Затем их можно нарезать небольшими порциями.

Рецепты быстрых закусок довольно разнообразны. Каждый человек может их приготовить по своему вкусу.

Рубрика: 

Аватар пользователя Инесса

Способ с заворачиванием ингредиентов в лаваш чем-то напомвитоинает шаурму. Заворачивание в крабовые палочки – интересная идея. Я и не представляла, что их можно разворачивать. Это надо непременно попробовать.