Вкусные рецепты выпечки хлеба в хлебопечке

Аватар пользователя Steffany
Голосов еще нет
Ингредиенты: 
мука - 3 ст., вода - 1 ст., сахар - 2 ч.л., соль - 1 ч.л., сухое молоко - 2 ст.л., растительное масло - 2 ст.л., дрожжи свежие - 10 г

В последнее время люди все чаще задумываются о том, насколько правильно они питаются. Именно таким заботливым хозяйкам обязательно пригодятся рецепты выпечки хлеба в хлебопечке. Важно соблюдать строгую пропорцию ингредиентов.

Кроме этого, нужно класть их именно в таком порядке, который предусмотрен производителем вашей хлебопечки. Обратите внимание на то, что к ней должна быть приложена инструкция. Во время загрузки всех компонентов нельзя одновременно смешивать дрожжи, сахар и соль. Это должно произойти в момент замеса вашего теста.

Также приготовление хлеба в хлебопечке имеет очень важный нюанс. Крышку не стоит открыть без надобности. Особенно, это касается того момента, когда тесто поднимается.

Рецепт хлеба для хлебопечки

Итак, для начала необходимо смешать свежие дрожжи с водой до их полного растворения. Наливаем эту смесь в емкость для выпечки хлеба. Кстати, если вы используете сухие дрожжи, то они не должны вообще соприкасаться с водой.

Теперь добавляем растительное масло, соль и сахар. Затем очередь доходит до сухого молока и просеянной муки. Просеивать ее нужно для того, чтобы она наполнилась кислородом. В этом случае тесто гораздо лучше поднимается, и оно станет более пышным и мягким.

Закрыв крышку хлебопечки и выбрав нужный режим, остается только ждать, когда хлеб приготовится. Об этом вам скажет характерный сигнал!

Таким образом, то как приготовить хлеб в хлебопечке, оказывается довольно-таки просто. А ваша семья будет кушать экологически чистый продукт без добавления химикатов!
 

Рубрика: