Салат ромашка с фото и его рецепт

Взглянув на салат Ромашка с фото, моментально поднимается настроение, а на душе становится тепло, несмотря на то, что за окном холодная снежная зима. Чтобы развеять первые симптомы депрессии, предлагаем вашему вниманию сытное блюдо, которое можно смело отнести в категорию слоеные салаты.

Салат Ромашка

Как вы уже догадались, все ингредиенты выкладываются отдельными слоями, а затем каждый из них покрывают, так называемой в кулинарии, майонезной сеточкой.

Начнем с самого нижнего слоя - грибов. Не обязательно брать именно шампиньоны. Возможно, вам по душе лисички. В любом случае, грибы необходимо обжарить на растительном масле и подождать, пока они остынут. После этого они выкладываются на большом блюде.

Теперь берем очищенные от скорлупы отварные яйца, натираем их на мелкой терке и кладем сверху грибов. Следующим слоем является сыр, который также натирается.

С картофелем ситуация обстоит как с яйцами и сыром. Правда, в него необходимо добавить несколько капель растительного масла и чеснока, чтобы он не был слишком сухим и при этом отличался пикантным вкусом.

Кстати, картошка является завершающим слоем, сверху которого кладется мелко нарезанный укроп, создающий видимость зеленой травы, на котором будут "расти" наши ромашки. Чтобы сделать те самые цветы, нужно просто проявить фантазию. Для этого из желтков делаем серединку, а из продольно нарезанного белка - сами лепестки.

Как видим, рецепт салата Ромашка достаточно простой. Но, увы, он достаточно калорийный. Поэтому подойдет далеко не каждому человеку.