Суп с консервой рыбной

Аватар пользователя Steffany
Голосов еще нет
Ингредиенты: 
рыбная консерва - 3 б., картофель - 700 г, репчатый лук - 200 г, морковь - 200 г, соль, перец, лавровый лист

Если вы будете знать, как приготовить суп с консервой, то при ограниченном времени сможете порадовать себя и свою семью первым блюдом. Учитывая тот факт, что оно готовится довольно-таки быстро, возможно вы просто захотите изредка делать такой легкий, но в то же время довольно-таки сытный супчик.

Что касается ингредиентов, то вам понадобится "стандартный" суповой набор: картофель, репчатый лук и морковь. Выбирая рыбную консерву, можете отдавать предпочтение или сайре, или горбуше. Готовить суп с консервой в масле удобно еще тем, что вам не нужно предварительно долго варить мясной или куриный бульон.

Итак, приступаем непосредственно к приготовлению нашего первого блюда. Возьмите сначала кастрюльку и налейте в нее холодную воду. Когда она закипит, добавьте в нее нарезанный кубиками картофель, лук и натертую морковь.

Откройте консерву с рыбой, выложите ее содержимое в отдельную тарелку и разомните его вилкой. Масло не выливайте, так как его можно добавить в суп из рыбной консервы, чтобы он стал более жирненьким. Как только картофель будет почти готов, настало время для добавления в наше первое блюдо главного ингредиента - рыбной консервы.

Затем рыбный суп из консервов варится еще в течение 10-15 минут. Не забудьте посолить и поперчить свой суп. Обязательно добавьте лавровый лист и другие специи по вкусу. Некоторым хозяйкам по душе суп из рыбы с манкой или какой-нибудь крупой.

В общем, можете экспериментировать с различными компонентами. Подавайте суп к столу с гренками и свежей зеленью.
 

Рубрика: