Салат с луком и яйцом

Невозможно представить обеденный стол без какого-либо салата. Салаты являются дополнительным блюдом к основному.   В мире кулинарии очень большой выбор рецептов этих  блюд, и каждый обязательно найдет что-то себе по вкусу.

Прежде, чем выбирать рецепт салата, решите, какие продукты вы больше всего любите и какие салаты для вас предпочтительнее. Конечно, не забудьте определиться, с какой заправкой вы хотите сделать салат. Ведь многие люди не представляют себе салат без майонеза. Другие считают майонез очень калорийным продуктом, поэтому предпочитают заменять его сметаной или растительным маслом.

Преимущества растительного масла известны всем, но все же иногда хочется побаловать себя и запретными продуктами, которые входят в состав блюд.

Если в зимнее время вам захотелось чуточку теплого настроения, то приготовьте салат с луком и яйцом, который даже только запахом напоминает аромат весны и лета.

Чтобы приготовить салат с луком и яйцом, необходимо приобрести штук 5 яиц и пучок зеленого лука. Яйца необходимо хорошо отварить в воде. Варить надо не менее 10 минут, чтобы они получились сваренными вкрутую. Чтобы скорлупа хорошо очищалась с яиц, яйца кладите в холодную воду, а после варки также залейте холодной водой. Также рекомендуется в воду, в которой они будут вариться, добавить щепотку соли.

Когда яйца будут сварены и остужены, их необходимо хорошо очистить и порезать на мелкие кубики.  Репчатый лук хорошо вымывается и также режется мелкими кусочками. Все это смешивается, добавляется соль по вкусу и майонез. Полученный салат не только вкусный, но и полезный. И многим вашим домочадцам обязательно понравится.