Салат с луком пореем

Без лука мы не представляем себе множество блюд, ведь в одних он служит всего лишь приправой, а в других выступает едва ли не главным ингредиентом. Примером обоих вариантов может стать салат с луком пореем, ведь его аромат прекрасно дополняет салат, а без вкуса лука салат будет не таким пикантным и совсем невкусным.

Лук-порей достаточно нежный по своему вкусу и поэтому его очень часто используют в салатах. И хотя чаще всего из лука-порея используют только белую часть лука, зеленые перья также могут входить в состав некоторых блюд, а могут послужить настоящим украшением для любого блюда.

А вот каким по вкусу может быть салат с луком пореем. Попробуйте приготовить его по следующему рецепту из таких ингредиентов: лук-порей, крабовые палочки, кружочки консервированного ананаса, соль и перец по вкусу, майонез.

Салат из этих ингредиентов готовится очень просто. Можно нарезать их в произвольном порядке и просто заправить майонезом, но лучше всего все же придерживаться определенных форм. Крабовые палочки нарезать очень мелко. Колечки консервированных ананасов разрезать на 12 частей каждый. Почему нельзя заменить их кубиками? Просто ананасы кубиками имеют совершенно другой вкус - можете попробовать. Лук-порей нарезать тонкими колечками. Все ингредиенты перемешать, посолить и поперчить, заправить майонезом. Подавать на стол в салатнике, украшенным зеленью и перышками стеблей лука-порея.

Салат с луком пореем послужит замечательной закуской для любого праздничного или обеденного стола, а приготовить его можно за считанные минуты.