Пирог с ананасами рецепт
Нет ничего вкуснее, чем выпечка, приготовленная дома самостоятельно или любимой мамой, бабушкой, тетушкой. Да и себя хочется иногда побаловать вкусным пирогом или тортиком без красителей и консервантов. Иногда хочется вкусных пирожков с какой-либо стандартной начинкой - ягодами, яблоками, мясом, а иногда даже какой-то экзотический пирог, например пирог с ананасами, рецепт которого удается найти далеко не в каждой кулинарной тетрадке дома.
И все же в приготовлении пирога с ананасами нет ничего сложного. Для теста необходимо приготовить: муку. сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель, консервированные кольца ананаса (можно взять свежий ананас).
Сливочное масло необходимо растопить и растереть с сахаром. Затем добавить в эту смесь яйца, муку, разрыхлитель. Добавить ванильный сахар. Все ингредиенты хорошо перемешать, чтобы получилось однородное тесто. Тесто должно быть жидким.
В смазанную сливочным маслом форму выложить колечки ананаса. Затем залить ананасы приготовленным тестом. Пирог выпекается около 45 минут в духовке при 180 градусов.
Чтобы прибавить вкус пирогу, в колечки от ананасов можно положить по вишенке или клубничке.
Готовый пирог вынуть из духовки, охладить и перевернуть на блюдо. Украсить можно сахарной пудрой, конфетюром, тертым шоколадом.
Пирог с ананасами, рецепт которого представлен, получается очень нежным и вкусным. Если пирог готовить высоким, то его можно разрезать поперек и смазать белковым или сметанным кремом, дать пропитаться и получится еще вкуснее и красивее.