Готовим рулет из лаваша с сыром

Если вы хотите приготовить рулет из лаваша с сыром, то нужно, прежде всего, подобрать начинку. Причем, многообразие ее вариантов поражает, начиная из простых вариантов, заканчивая самыми изысканными вкусовыми сочетаниями для настоящих гурманов.

Рецепт лаваша с начинкой

Предположим, вы как начинающий кулинар, хотите сделать рулет из лаваша с крабовыми палочками. Сначала тщательно смажьте лаваш плавленным сыром и посыпьте его мелко нарезанным укропом. Теперь нужно порезать отваренные и почищенные яйца с крабовыми палочками.

После этого ингредиентами посыпается лаваш, смазанный сыром. По желанию можно немного добавить майонеза. Скрутите лаваш в рулет и поставьте его в холодильник, где он должен постоять 30 минут. Спустя указанное время достаньте рулет и разрежьте его ножом на кусочки средней величины.

По такому же принципу готовится рулет из лаваша с семгой. Раба должна быть слабосоленой. Вместо семги можно использовать форель. Во всех рецептах общим является то, что лаваш обязательно смазывается плавленным сыром. Это делает его более мягким и вкусным.

Можно также сделать и горячие закуски, если приготовить рулет из лаваша с шампиньонами. Только рулет из лаваша с грибной начинкой, рыбой, морепродуктами или крабовыми палочками нужно съедать сразу. В противном случае, он может или размякнуть, или затвердеть.

Если в качестве начинки возьмете жареные шампиньоны, то закуска получится довольно-таки сытной. Поэтому учитывайте этот факт, готовя различные блюда к праздничному столу во время торжества.