Новые комментарии

  • Ответить: Блюда из кабачков   1 неделя 2 часа назад

    Люблю блюда из кабачков рецепты.

    Запеканка из кабачков, с курицей и сыром

    Если вы любите сезонные запеканки, то этот рецепт точно для вас. Запеканка из кабачков с курицей и сыром может быть отличным самостоятельным блюдом или закуской, а вот горячей или холодной - решать только вам.
    Продукты 
    (на 3 порции)
    Кабачки - 2-3 шт.
    Филе куриное - 250 г
    Лук репчатый - 1 шт.
    Яйцо куриное - 1 шт.
    Сыр твердый - 50 г
    Сметана - 2-3 ст. л.
    Масло растительное - 1 ст. л.
    Горчица сладкая - 1 ч. л.
    Соль - по вкусу
    Перец черный молотый - по вкусу

    Подготовьте необходимые продукты для кабачковой запеканки с мясом и сыром. Куриное филе и овощи помойте под проточной водой, обсушите. Сыр натрите на крупной терке.
    Как приготовить запеканку из кабачков с курицей и сыром:

    Куриное филе нарежьте мелким кубиком, добавьте сметану, горчицу, соль и перец по вкусу. Перемешайте и оставьте филе мариноваться на несколько минут.
    Кабачки натрите на крупной терке, обязательно нужно отжать лишнюю воду, ее в молодых кабачках очень уж много.
    На разогретой сковороде в растительном масле обжарьте нарезанный мелко лук.
    В удобной посуде смешайте кабачки, замаринованное куриное филе, лук, натертый сыр и яйцо.
    Посолите фарш, поперчите по вкусу, перемешайте.
    Выложите фарш в смазанную растительным маслом форму. Выпекайте запеканку при 190 градусах минут 40-50, зависит от сочности кабачков. Верх запеканки должен зарумяниться.
    Подавайте готовую запеканку из кабачков с курицей и сыром горячей или холодной - она вкусная, сочная и малокалорийная, просто объедение.
    Еще рецепты 

    https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1027

  • Ответить: Салат с жареным луком – беспроигрышный вариант любого застолья   3 недели 3 часа назад

    Не думаю, что луковые кольца в кляре или каким-то еще способом жареный лук произведет фурор на праздничном столе. А вот салат с жареным луком очень даже хорошо зайдет. У меня есть парочка рецептов, иногда готовлю.

  • Ответить: Интересные бутерброды   3 недели 23 часа назад

    Я больше всего люблю бутерброды с красной рыбой или со шпротами, ну и все вариации. Нравится, когда красиво все украшено зеленью, помидорчиками черри и т.д. Готовлю их на каждый праздник.

  • Ответить: Творог домашнего происхождения: польза для детей   3 недели 1 день назад

    Творог из кефира готовила немного иначе, просто нагревала молоко, вливала кефир, слегка размешивала и давала остыть. Потом процедить. С 8 месяцев ребенок такой домашний творог отлично ел, он не кислый и нежный на вкус, с бананом вообще на ура.

  • Ответить: Простые блюда из яиц и творога   3 недели 2 дня назад

    Часто такую делаю, домашние едят вместо десерта с чаем, запеканка получается нежной и воздушной, я еще обязательно разрыхлитель добавляю или соду. Если кладу изюм, то сахара добавляю поменьше.